Mivel etessük a Májunkat tavasszal?

Itt a tavasz, a piacot ilyenkor elárasztják a friss idényzöldségek. Szemet gyönyörködtető a sokféle zöldség, amit a tél folyamán nélkülöznünk kellett. A tavasz elején a legnagyobb figyelmet a leveles zöldek és más zöld növények kapják, és éppen ezek azok a zöldségek, amik a leginkább segítenek megtisztítani a testet a téli időszak alatt esetlegesen kialakult felhalmozódásoktól és méreganyagoktól. Magyarán tisztítanak, méregtelenítenek. Hűsítő természetükkel segítenek levezetni a méreganyagok vagy felhalmozódás, pangás miatt kialakult hőséget a testben, gyorsan fejtik ki hatásukat, sokan közülük diuretikus hatásúak, vagyis a vizelet fokozásával segítenek kihajtani a méreganyagokat. Emellett táplálják a vért, és ugyanakkor mozgatják is, ezzel megakadályozva azt, hogy bárhol vérpangás alakuljon ki. Nagy részük keserű ízű, ami szintén a hűtő és kivezető hatást fokozza. Mindezen tulajdonságaik miatt tartják őket nagyszerű méregtelenítő növényeknek.

Álljon itt néhány példa és ajánlás a tavaszi tisztításhoz:

Spárga: erősíti a Májat és az immunfunkciókat, hűti a testet és hidratálja is, ezáltal csökkenti a szomjúságot, szárazságot, ingerlékenységet, száraz bőrt. A hűtés és hidratálás mellett segít kivezetni a testből a felesleges folyadékokat és méreganyagokat, vagyis diuretikus hatású. Turmixban, préselt lében nyersen is, levesként, párolva, főzve fogyasztható.

Szárzeller: a Májat, Tüdőt, Gyomrot támogatja. Nyugtatja a Májat, és levezeti a toxikus hőséget, magas vérnyomás miatti fejfájást segíti. Ezen kívül vérzéscsillapító hatása is van, erős méhvérzésnél, orrvérzésnél szokták használni. Segíti a nehéz és fájdalmas vizelést, ha a húgyvezeték gyulladása van a háttérben. Fogyasztható nyersen lé formában, salátában, vagy párolva, főzve levesben, köretként.

Spenót: a Májat, Gyomrot, Beleket támogatja. Táplálja a Vért, és megállítja a vérzést. Tisztítja a hőséget, vagyis segíti a méregtelenítést, és hidratálja a testet (csökkenti a szomjúságot és a székrekedést). Szintén fogyasztható nyersen salátában, vagy préselve lé formájában, turmixban, illetve főzve, párolva levesben, főzelékben vagy bármilyen más ételhez hozzáadva.

Mungóbab: a Szívet, Májat és a Gyomrot támogatja. A legkönnyebben emészthető hüvelyes, két fajtája kapható Magyarországon, a zöld mungóbab, és a zöld mungóbab hántolt formája, a sárga mungóbab. Erős hűtő hatása van, ezért nyári hőség esetén, illetve lázas betegségeknél szokták alkalmazni, de a tisztítókúráknak is az egyik legelterjettebb alapanyaga méregtelenítő hatása miatt. Diuretikus hatású, ezért csökkenti az ödémát és a vízvisszatartást. Levesként, főzelékkén, dhal formájában, salátában fogyaszthatjuk, illetve nyáron vagy láz esetén a főzőlevet lehűtve ihatjuk.

Gyermekláncfű levél és gyökér: a Májat és a Gyomrot támogatja. Erős hűtő hatása van, segíti a méregtelenítést, hűti a testet, vírusölő hatása miatt influenza esetén is alkalmazható. Főzetben fogyasztjuk.

Krizantém virág: a Tüdőt és Májat támogatja. Szintén keserű ízű, hűtő hatású gyógynövény, hűti a Máj toxikus hőségét. Megfázás kezdeti szakaszában alkalmazható a láz, hőemelkedés, fejfájás és köhögés csökkentésére. Allergiás szemviszketést is enyhíti. Főzetként használjuk.

Komolyabb tisztítókúra összeállításához kérjük szakember segítségét. A méregtelenítő kúrák nem ajánlottak gyerekeknél, idős embereknél, legyengült állapot esetén, betegség alatt és után, menstruáció és várandósság ideje alatt, illetve szoptatáskor. Ezen kívül kontraindikált yin hiányos és vér hiányos alkatoknál.